□  張明建

鹽人對(duì)制鹽的熟悉，就如同居家過(guò)日子對(duì)柴米油鹽醬醋茶的熟悉。他們對(duì)節(jié)氣的感知能力精準(zhǔn)到每一片云、每一陣風(fēng)，甚至每一絲細(xì)小的聲息。

眾蟬齊鳴唱，大暑正伏天。太陽(yáng)越來(lái)越毒，牢牢統(tǒng)治著整個(gè)大地。風(fēng)從海上一個(gè)跟頭便沖到鹽灘上，帶著熱浪立馬淹沒(méi)整個(gè)鹽場(chǎng)。大大小小的鹽池，隨風(fēng)蕩漾起鹵泡，此刻也仿佛凝固起來(lái)，被陽(yáng)光喂飽，鉚足勁兒躥在一起，斗志昂揚(yáng)。

然而，對(duì)鹽人來(lái)說(shuō)，伏天不“伏”，也不服。在鹽業(yè)文明發(fā)展過(guò)程中，他們從未停止與大自然爭(zhēng)斗的腳步。天剛泛白，鹽人翻身起床，打著哈欠，推開(kāi)門，一頭撞進(jìn)冒著咸氣的灘上。抬頭掃一眼天空，豐富的經(jīng)驗(yàn)告訴他，今天又是一個(gè)好晴天。他們擼起袖子，甩開(kāi)膀子，一步踏入忙碌之中。換上膠靴，拎上鹽耙，跨過(guò)堰埂，勒上腰帶，系上小繩，抬步后退，嘩嘩地推開(kāi)鹵水，翻起大粒鹽晶。一邊慢慢的拖著鹽耙行走，一邊不時(shí)觀察著鹵水、鹽色，整個(gè)鹽池一掃昨夜的寧?kù)o，池底的鹽晶歡快地跳動(dòng)，整個(gè)鹽田上空彌漫著鹵香。腳步與鹽晶一唱一和，用這種方式歡迎清晨的到來(lái)。

3號(hào)池要進(jìn)新鹵了，頭排廩基也要修整了，纜繩也要上黃油了……鹽人一邊盤算著，一邊拔開(kāi)進(jìn)鹵口。高溫下，蒸發(fā)量高，和莊稼不同的是，鹽池喝鹵而農(nóng)田喝水。陽(yáng)光慢慢煨熱整個(gè)鹽田，橙黃色、橘紅色、火紅色，在蟬鳴中快速加深顏色。此時(shí)的鹽場(chǎng)大地，充滿力量和抗?fàn)帲魂嚐犸L(fēng)，讓空氣中的潮濕感更加活躍。

藏在鹵水深處的鹽晶，再次被風(fēng)與陽(yáng)光喚醒，想要與鹵水再度深入交流。寂靜的池道上此時(shí)也熱鬧起來(lái)，鹽工們帶著遮陽(yáng)帽，扛著鐵锨，步履堅(jiān)定有力，跨步生風(fēng)。這是一片4萬(wàn)余畝的鹽田，每年產(chǎn)鹽達(dá)55萬(wàn)噸。此時(shí)的鹽晶正在瘋狂吸收著鹵水的精華，鹵水更是打著號(hào)子投懷送抱，想引起鹽人關(guān)注。雪白雪白的鹽堿擠滿了回鹵溝道，似乎還在回味清晨帶來(lái)的短暫涼爽。瞇著眼的堰池，在鐵鍬的叩門聲下醒來(lái)，當(dāng)?shù)谝淮谓佑|時(shí)，仿佛整塊堰池都因?yàn)榘W癢而蠕動(dòng)了一下，咸泥土迸出尖叫，感謝锨頭為它舒筋活絡(luò)。

雨水和鹵水即將展開(kāi)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的拉鋸戰(zhàn)，它們?nèi)徊活櫶?yáng)的打壓，相互爭(zhēng)奪地盤，都想成為鹽池的寵兒。在鹽人眼中，雨水就像自己領(lǐng)地的入侵者，必須排除在外。而一池池鹵水才是收獲的希望，鹽池上的塑布不時(shí)的支棱著耳朵，傾聽(tīng)風(fēng)的呼嘯，雨的問(wèn)候，阻擋著雨水的入侵，也在靜靜比拼著身體耐力。每池鹵水都是豐收保證，鹽人懂得哪塊池鹽晶長(zhǎng)的快，哪塊池鹵水濃度更高。太陽(yáng)越來(lái)越高，熱氣從鹽池上空裊裊升起，遮陽(yáng)帽無(wú)法阻擋汗水的冒出，顧不得，任由豆大的汗珠砸在咸泥土里。鹽人認(rèn)真的修著倒塌的堰埂，泥土兌上鹵汁，用腳踩熟，用寬大的木掀踏平，比起泥瓦匠也毫不遜色。

太陽(yáng)越滾越大，越來(lái)越高，想起鹽池需要進(jìn)鹵，鹽人麻利地從堰邊抽身，扛著鐵锨快步走向儲(chǔ)鹵站。嘩嘩的鹵水聲，像一條白色的小龍，歡快地、迫不及待地涌向鹽池，滋潤(rùn)鹽人的心田，他的內(nèi)心頓時(shí)盎然生機(jī)。