為了宣傳長江非遺文化傳承,全面推進(jìn)長江江蘇段文化遺產(chǎn)的傳承、保護(hù)和發(fā)展,9月4日,江蘇廣電《一江碧水 尋脈非遺》節(jié)目組走進(jìn)灌西鹽場,專題拍攝“淮鹽技藝非遺工坊”短視頻節(jié)目,并將在今年“長江文化節(jié)”期間推出。
日曬制鹽新河公公司八班作為“淮鹽技藝非遺工坊”于2023年被評為江蘇省非遺項(xiàng)目。近年來,為了讓具有2500年歷史的淮鹽非遺文化得到傳承、保護(hù)和發(fā)展,公司堅(jiān)持綠色環(huán)保、科技創(chuàng)新、智能制造,推動淮鹽制作技藝項(xiàng)目創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。通過深入開展海礦鹵參兌制鹽生產(chǎn)研究和實(shí)踐,打造高品質(zhì)食用原料海鹽生產(chǎn)基地品牌。以祝星星勞模創(chuàng)新工作室為平臺,推進(jìn)項(xiàng)目攻關(guān),開展小改小革、技術(shù)創(chuàng)新活動,研發(fā)的輕便型機(jī)械活碴機(jī)、電動帶鹵收鹽機(jī)、新型扒鹽篩、快速解繩器等近30項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新成果被推廣應(yīng)用,極大減輕了員工的勞動負(fù)荷,提高了工作效率,降低了生產(chǎn)費(fèi)用,促進(jìn)了現(xiàn)代化制鹽業(yè)的發(fā)展。(西宣)